Die Geschmacksentdecker

Der Caterer „Ingrids Küchenservice“ aus Rottleberode arbeitet im Rahmen des Projektes „Die Geschmacksentdecker“ an der Umstellung seines Speisenangeboten für die zu beliefernden Kitas und Schulen. Unter Berücksichtigung des DGE-Qualitätsstandards werden Rezepturen und der Anteil vorverarbeiteter Produkte analysiert und angepasst.

Ansprechpartner: Anja Danneberg, Vernetzungsstelle KiTa- und Schulverpflegung